Thursday, December 13, 2007

PATA NEGRA

Hoy publicaba una revista local que el jamon Iberico de pata negra puede ser comprado desde hoy en Chicago y explica el porque y como se crea esta denominacion de origen ya que aqui no hay tradicion de importarlo y es como hablarles de comida de la patagonia. Los lugares donde se puede comer son Sam's, Pastoral, Schaefer's, Carnivale, Naha, NoMi, Cafe Ba-Ba-Reeba, Cafe Iberico, 1492 Tapas Bar, o Wave. Merece la pena visitar las webs de Naha y Wave para darse una idea de lo espectacular de esos locales. Justo a tiempo para las navidades.
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